如果没有吸油纸，可以使用以下替代品：
1. 厨房纸巾：将厨房纸巾沾湿，轻轻擦拭烤披萨表面，可以去除多余的油脂和食物残渣。
2. 面包屑：将面包屑撒在烤披萨表面，可以吸收多余的油脂和食物残渣，并且可以为烤披萨增添一些口感。
3. 玉米粉：将玉米粉撒在烤披萨表面，可以吸收多余的油脂和食物残渣，并且可以为烤披萨增添一些口感。
4. 生菜叶：将生菜叶铺在烤披萨上，可以吸收多余的油脂和食物残渣，并且可以为烤披萨增添一些清爽的口感。
需要注意的是，使用这些替代品可能会影响烤披萨的口感和味道，建议在使用前先尝试一下，看看是否适合自己的口味。
