为什么奶粉跟咖啡一起不溶解（咖啡和奶粉一起冲为什么有沉淀）

不建议一起冲。

因为如果咖啡和奶粉一起冲的话，可能会有一层一些白色的固体小颗粒浮在表面，不容易溶解，冲泡起来的效果不是很好。

如果是要选择咖啡和奶粉一起冲泡的话，可以先将奶粉和咖啡全都冲泡好后，然后再混合在一起，这样就可以融合了，而且也不会有难溶的物质产生，喝起来的口感也更好一点。