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木瓜牛奶冻的做法(酸奶木瓜冻的做法大全)

木瓜牛奶冻的做法(酸奶木瓜冻的做法大全)

更新时间:2024-04-28 00:15:12

木瓜牛奶冻的做法

用料

木瓜 一个

白砂糖 五克

牛奶 一百克

玉米淀粉 二十克

美味的木瓜牛奶冻的做法步骤

步骤 1

挖去木瓜籽。

步骤 2

把玉米淀粉、糖和牛奶搅拌均匀。

步骤 3

倒入煮锅后,开小火。

步骤 4

搅拌至糊状。

步骤 5

冷确后放入木瓜中。

步骤 6

把木瓜放入冰箱里冷藏三个小时。

步骤 7

冷藏后取出木瓜并切开。

步骤 8

木瓜牛奶冻便完成了。

美味的木瓜牛奶冻的小贴士

牛奶需要等到冷确后才能放入木瓜并冷藏,不然会影响口感。

主料:木瓜半个,牛奶1盒

辅料:卡拉胶适量

做法:

1. 先把卡拉胶用水泡软,然后放到锅中,用小火加热,时不时的搅拌一下,直至卡拉胶融化就可以关火了。

2. 第二步我们直接倒入纯牛奶,搅拌均匀即可。

3. 第三是我们把木瓜去皮去核,切丁放到保鲜盒中。(木瓜建议拿比较熟的,吃起来较甜,丁可以切小点、方便吃食。)

4. 最后将此液体倒入保鲜盒内,待这个液体变凉了,可直接放冰箱的冷藏室冷冻,一段时间后看见凝固就可以拿出来了。

5. 好吃的木瓜牛奶果冻就完成了,要是喜欢甜一点的朋友可以浇上一层蜂蜜哦,简直了这款小甜点。

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