主料:
金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋挂面1把
墨鱼3只
胡萝卜1根
黄瓜1根
绿豆芽100克
粉丝1把
辅料:
美极鲜1勺
韩式辣酱1勺
韩式包饭酱1勺
白糖1勺
味啉1勺
香醋1勺
酸梅酱1勺
香油1勺
芝麻1勺
蒜蓉1勺
做法:
步骤1.准备材料。黄瓜、胡萝卜切丝,墨鱼去内脏切块,绿豆芽去皮洗净,粉丝泡软备用。
步骤2.油锅烧热,放入胡萝卜丝,炒熟,装起备用
步骤3.依次将墨鱼、粉丝、绿豆芽炒熟,装起备用
步骤4.把拌酱需要的料放入小碗里
步骤5.拌酱拌匀,一会拌的时候再用
步骤6.锅里加入水,烧开后,放入金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋挂面,煮至断生
步骤7.煮好的面条放入冷水中,稍微洗一下表面的面糊
步骤8.滤干水份,放入碗里,倒入香油,拌匀。可以多加一些香油,会很香
步骤9.放入炒好的菜
步骤10.倒入拌酱,拌匀
步骤11.放入黄瓜丝、鸡蛋、泡菜,拌匀就可以开吃了