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儿童必吃十种海鱼(儿童吃什么海鱼最好最有营养)

儿童必吃十种海鱼(儿童吃什么海鱼最好最有营养)

更新时间:2024-04-27 14:32:13

儿童必吃十种海鱼

三文鱼、带鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鳗鱼、鲳鱼、秋刀鱼、鳕鱼、平鱼等。但是给宝宝做深海鱼时一定要把鱼身体表明的膜去掉,千万不要以为深海鱼身上没有鳞片就不需要处理。

带鱼是日常生活中常见的海鱼类,价格便宜,是海鱼中的“平民鱼”。带鱼肉肥刺少、味道鲜美,很适合小孩子吃。带鱼营养丰富,每100克带鱼含蛋白质17.7克,脂肪4.9克,还含有钙、铁、镁以及维生素A、B等多种营养成分。带鱼表层的银脂,含有多不饱和脂肪有清理肠胃的作用。带鱼中的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA有健脑益智、改善视力的功效,俗称"脑黄金",对提高记忆力十分重要。

金枪鱼的蛋白质含量高达30%,且脂肪低,俗称“海底鸡”,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,含有人体所需的8种氨基酸,还有丰富的铁、钾、钙等维生素和矿物质,是儿童自然成长的最佳营养品。

鳕鱼又称大头青,是一种海鱼。每100克鳕鱼中含有蛋白质16.5克,鳕鱼是优质蛋白质的来源。鳕鱼肉嫩鲜美,适合中老人、小孩、婴儿食用。鳕鱼中的维生素D、钙、镁、硒等微量元素,能够给宝宝补充更多的营养物质。可以会促进宝宝身体的成长,加快新陈代谢的作用,增强宝宝的身体抵抗力。

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