菜市场大闸蟹价格便宜的原因主要有以下几点：
1. 市场竞争激烈：菜市场大闸蟹是人们日常生活中必需品，需求量大，因此供应商之间会进行激烈的竞争，为了争夺消费者的青睐，价格自然就会下降。
2. 成本低：大闸蟹的生长周期较短，养殖技术相对简单，不需要太多的投入，所以成本较低，价格自然就会偏低。
3. 没有中间商：在菜市场直接购买大闸蟹，没有经过中间商环节，价格相对较低。而在其他渠道购买，可能需要经过多层中间商，价格自然会增加。
综上所述，菜市场大闸蟹价格便宜的原因主要是市场竞争激烈、成本低、没有中间商等因素造成的。
主要是有几个原因：
第一个，市场的供求关系决定
几块钱一只的大闸蟹并不是每一年都有，它们的出现往往和螃蟹市场供过于求有关。因为大家都知道现在大闸蟹的价格普遍偏高，所以很多的养殖户也纷纷养起了大闸蟹。而大闸蟹的成熟和上市时间都比较集中，这就造成了在某一段时间市场上的大闸蟹数量供过于求，特别是在长江流域沿线的城市。需求没有这么大，没有办法全部卖出去，而且螃蟹的保鲜成本比较高，为了趁新鲜的时候还能卖出去，一些人就只能选择“贱卖”了。
第二个，季节性
贱卖的大闸蟹不仅不是每年都有，出现的时间也是有一定规律的。因为大闸蟹是一种季节性的食物，所以很多人都知道大闸蟹一般会在什么时候上市，不知道为什么，很多人都喜欢争相购买那些最先上市的大闸蟹，可能是“抢头彩”的观念在作怪吧，所以那时螃蟹的价格就会快速走高。但是过一段时间之后我们就会发现，大闸蟹的价格就会大幅的回落。其实在螃蟹上市期的中后期购买螃蟹才是最佳选择，因为这个时候的螃蟹价格合理，味道口感也很好。
第三个，产地的差异
很多大闸蟹的价格高低都是和产地挂钩的，像是刚才说的鄱阳湖或者是阳澄湖的大闸蟹每年的产量一般都比较少，一般人根本就吃不到。但是如果是一些不知名的小地区产的大闸蟹价格就没有那么贵，如果又没赶上时节，那一只几块钱也不是不可能。味道虽然赶不上那些有名的螃蟹，但也不会差到哪里去。
