芒果可以蒸着吃吗（不太熟的芒果可以蒸着吃吗怎么吃）

芒果一般直接吃，不要做熟。芒果可以炖奶，炖蛋。

芒果炖蛋

材料: 鸡蛋一颗，芒果汁半杯，芒果粒

制法:1. 芒果汁如用新鲜芒果作成，要加入沙糖，待糖溶才可用．

2.鸡蛋打散，加芒果汁拌匀，用筛隔去泡及拌不开的蛋白．

3. 把蛋汁注入碗中，放在蒸架或蒸笼上，用中慢火蒸四分钟，打开盖，加入芒果粒，然后再盖上锅盖一次，约蒸八分钟便熟.