卤味拼盘鸡料汁正宗做法（卤味最佳菜品配方表图）

卤味拼盘鸡料汁的正宗做法如下

原料：熟芝麻50克，小葱20克，食盐10克，白糖5克，香油5克，白胡椒粉2克

做法

1.熟芝麻用打料机打成细粉，备用。

2. 小葱洗净，切成葱花。

3.把葱花、熟芝麻粉放入碗中搅拌均匀。

4.加入食盐、白糖、香油、白胡椒粉，搅匀即可。

调酱汁，蚝油豆瓣酱辣椒酱拌匀加香菜末淋上香油即可