核桃可以生食，也可以烤炒食用。以下是一些常见的核桃食用方法：
1. 生食：将核桃去壳后直接食用，口感清香、香甜，营养价值高。
2. 烤炒：将核桃放在烤箱中烘烤或在平底锅中炒香，口感更加松脆，风味更加浓郁。
3. 烘焙：将核桃粉加入面粉或蛋糕等烘焙食品中，可以增加食品的营养价值和口感。
4. 泡水：将核桃仁泡入开水中，经常饮用，可以有助于调节血脂、补充营养。
5. 搭配其他食材：将核桃与黄油、芝士、巧克力等食材搭配，可以制作出多样化的美食，如核桃巧克力蛋糕、芝士核桃球等。
1.核桃可以直接生吃，把核桃皮去除，去里面的核桃仁可以直接食用，简单方便，也是常见的吃法。
2.还可以取核桃仁，把核桃仁泡在清水里，泡两天，外面的黄皮变软后，把黄皮剥掉，吃里面的白仁，和嫩核桃一个味道，用这个方法大冬天里也能吃出嫩核桃的感觉。
3.核桃还可以炒着吃，用食用油炒至变色后，再取锅倒油加热，加入白糖，炒个糖色，把刚炒好的核桃仁倒入搅拌，糖色上均匀可出锅。
4.核桃还可以煮着吃，把核桃仁和黄豆/小米，一起煮小米黄豆核桃粥喝，别有一番风味。
5.把核桃和大米炒一下，然后和大米一起打能粉，用开水冲服即可。
6.把核桃弄成核桃碎，可以散在蛋糕上，做核桃蛋糕，还可以核桃碎和花生碎/芝麻/玉米糁一起熬粥喝。
