九曲红梅。
九曲红梅的外形可以用独一无二来形容。条索细如发丝，弯曲细紧如银钩，抓起来互相勾挂呈环状，相当有趣。这种独特的茶叶外形使得整个泡茶的过程很具观赏性。泡在水里的九曲红梅，曲曲伸伸，就像在水中上下浮动的鱼儿；待茶叶完全舒展开，茶叶朵朵红艳，又如水中红梅，绚丽悦目，见过一次便很难让人忘记。
皇菊
不管是金丝黄菊，还是小黄菊，泡出来都相当好看，在杯中宛如一朵盛开的鲜花，百科解释说 泡在沸水中的皇菊，形如绣球，色如黄金。犹如给她第二次生命。不仅冲泡七次有余香，而且色泽金黄。如果只泡一次后用清水养之；七天不变色，不凋谢。由此可见黄菊的美好。
