深圳职业技术学院于1993年创建，是中国国内最早独立举办高等职业技术教育的院校之一。
教学单位和专业：
电子与通信工程学院：电子信息工程技术、电子信息工程技术(四年制)、电子信息工程技术、现代通信技术、物联网应用技术、计算机网络技术、移动互联应用技术、信息安全技术应用、集成电路技术、工业互联网技术。
人工智能学院：软件技术、软件技术（中美合办）、大数据技术、计算机应用技术、云计算技术应用、虚拟现实技术应用、人工智能技术应用、区块链技术应用。
机电工程学院：电气自动化技术、建筑智能化工程技术、建筑智能化工程技术、机械设计与制造、机械设计与制造、机电一体化技术、智能控制技术、工业机器人技术。
经济学院：金融科技应用、金融服务与管理（中澳合作）、大数据与会计（会计信息化方向）、法律事务、社区管理与服务。
管理学院：港口与航运管理、工商企业管理、现代物流管理、现代物流管理（中美合作）、人力资源管理、旅游管理、酒店管理与数字化运营、市场营销。
传播工程学院：数字图文信息处理技术、数字出版、包装策划与设计、传播与策划。
艺术设计学院：环境艺术设计、产品艺术设计、服装与服饰设计、视觉传达设计、首饰设计与工艺、工艺美术品设计。
商务外语学院：国际商务、商务英语、商务日语、应用法语、应用德语、应用外语（俄语方向）、应用外语（韩语方向）、应用外语（西班牙语方向）、应用外语（阿拉伯语方向）、跨境电子商务
食品药品学院：食品质量与安全、食品营养与健康、药学、药品生物技术。
建筑工程学院：房地产经营与管理、建筑消防技术、风景园林设计、建筑设计、建筑工程管理、工程造价。
数字创意与动画学院：动漫设计、数字媒体艺术设计、游戏艺术设计、广播电视节目制作、动漫制作技术。
汽车与交通学院：智能网联汽车技术、汽车电子技术、新能源汽车技术、智能交通技术、城市轨道交通运营管理、无人机应用技术。
医学技术与护理学院：口腔医学、护理、助产、口腔医学技术（口腔工艺技术）、眼视光技术、康复治疗技术、智慧健康养老服务与管理。
职业技术教育学院：文化创意与策划、学前教育、音乐表演
材料与环境工程学院：材料工程技术（新材料应用技术专业方向）、精细化工技术、分析检验技术、环境工程技术、给排水工程技术。
