猪腰子怎么保存时间长
1、将猪腰子洗净,放在容器里
2、均匀的往猪腰子上洒上食用盐
3、将猪腰子悬挂,下方放一些燃烧的柴火,这里需要浓烟,往柴火上适当浇水或者敷土灰,可以快速生出烟
4、就这样坚持烟熏一周左右就可以了