米粉蒸豆腐怎么做（正宗蒸豆腐的做法口诀）

米粉蒸豆腐的做法 把材料切下。豆芽，瘦肉沫剁碎把豆腐、豆芽、瘦肉沫、盐、鸡精、生抽少量、辣椒粉、米粉（我是自己打的米粉，超市粉蒸肉的粉掺了其他作料不好吃）拌下。可以不放油。放蒸锅隔水蒸出锅后，把葱花撒豆腐上，炒锅里放点油加热浇上面