鲈鱼多少刺

鲈鱼可以算是众多鱼类中鱼刺比较少的一类，鱼身几乎没有多少小刺，主要就是一根主刺，且鲈鱼肉营养价值丰富适合老人小孩子吃。

鲈鱼的营养价值及功效

鲈鱼自身含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜、VA、VB1、VB2和烟酸等成分。

鲈鱼对人体有良好的滋补作用，有补五脏、益肝脾、健胃补气、主安胎、治水气、强筋骨、以及化痰止咳之功效，对肝肾不足者有很好的补益作用。

食用鲈鱼可补脑，尤其对儿童成长期的脑部发育有很大帮助;另外，由于鲈鱼血中含有较多的铜元素，因此铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。