1斤菜籽油相当于多少升（食用菜籽油1升等于多少斤）

1斤菜籽油体积相当于0.55升。

解答:菜籽油的平均密度为0.915公斤/升;菜籽油的质量为1斤=0.5公斤;由体积的计算公式即体积=质量÷密度可得菜籽油的平均体积=0.5公斤÷0.915公斤/升≈0.55升。

菜籽油俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油的密度是0.91~0.92公斤/升。

油密度比水小,1升水等于1公斤,那么1升菜籽油就是0.91公斤到1公斤之间,也就是1.82斤到2斤之间