1、挑选形状优美的树根,最好是那种木质密度大的树根,比较容易沉水。最好不是新鲜的树根,是干燥很久或者还在土里但是已经死亡很久且没有腐烂的。
2、把树根泡在水里,泡到树皮很容易被剥下,我个人经验在一周以上甚至更长。
3、把树根的皮剥下来,去皮的树根继续浸泡,期间不断的换水,让树根吐色。
4、用硬刷子或者钢丝球打磨树根把残留的树皮刷下来。
5、把树根放入大锅,加入水,加入一定的盐和碱面,烧开小火煮2个小时,这一步是为了清除树根残留的胶质和一些有色的物质,同时也对树根进行消毒。然后换清水,继续开锅后煮1-2小时,期间换水几次。通过这个步骤,树根会变得很清爽,没有油油的感觉。
6、把树根晾晒一下不要晒太干,然后烘烤,可以用微波炉小火,或者烤箱小火。程度为表皮到里面都轻微发黑,但绝对不是木炭的那种。这一步是尽可能让树根部分碳化。
7、继续浸泡几天,期间不断的换水,用钢丝球把树根表面发黑的表层刷掉。
8、继续浸泡,不断换水,观察水的颜色,直到水色不再发黄。
9、用大锅再煮一次,一般到这一步,密度差不多的树根都可以自己沉水了。然后就可以使用了。如果暂时不用,那么捞出来在太阳下彻底晒干,放起来备用。