使用老枝因为罗汉木和水杉的生长速度和习性不同，使用老枝可以更好地保持罗汉木的形态和特点，同时也可以减少嫁接后的枝条折断和死亡的风险。
使用新枝虽然可以更快地生长，但是可能会导致嫁接后的枝条不够稳定，容易受到外界环境的影响。
此外，嫁接技术是一项复杂的技术，需要在嫁接前进行充分的准备和实践，以确保嫁接的成功率和效果。
嫁接罗汉木和水杉的枝条，应该采用新枝。
一般来说，嫁接时使用新鲜枝条的成功率更高，新枝条含有较高的营养和水分，保湿性能好，有利于嫁接后的枝条生长。
而老枝条营养含量不足，且碳水化合物含量高，粘度大，容易引起腐败，因此使用老枝条嫁接不太可行。
除了枝条的选择外，其他条件也会影响嫁接的成果：比如天气、湿度、施肥等等，都需要注意，这些条件都是影响嫁接的关键因素，而且每种植物的嫁接方法也不尽相同，根据具体的情况选用合适的嫁接方法也是非常重要的。
