1.海带先切条再切成片,姜切丝,葱切段备用
2.锅里放入少量油,加入姜丝,倒入一碗清水(水量根据海带的量灵活而定,水多一点吧,毕竟汤真的好喝)
3.倒入海带,让海带尽情地翻滚吧
4.大概翻滚个三分钟汤汁变白,开始调味,加入盐,少许蚝油继续炖吧,久炖一会味道更醇厚,我一般用锅盖盖上再炖个两三分钟
5.汤汁已经跟牛奶一样白了,加入葱白,试好味,好鲜!加入剩下的葱叶,出锅
1.海带先切条再切成片,姜切丝,葱切段备用
2.锅里放入少量油,加入姜丝,倒入一碗清水(水量根据海带的量灵活而定,水多一点吧,毕竟汤真的好喝)
3.倒入海带,让海带尽情地翻滚吧
4.大概翻滚个三分钟汤汁变白,开始调味,加入盐,少许蚝油继续炖吧,久炖一会味道更醇厚,我一般用锅盖盖上再炖个两三分钟
5.汤汁已经跟牛奶一样白了,加入葱白,试好味,好鲜!加入剩下的葱叶,出锅