用料 ;尤利鱼排 一块,是冰冻的 ;馄饨皮 250克左右 ;姜末 少许 ;胡椒粉 少许 ;盐 适量 ;紫菜 适量 ;鱼肉馄饨~的做法 ;宰鱼排,为了让姜末和胡椒粉均匀地在馅里,我在宰鱼排是把姜末和胡椒粉一起宰了,然后再加盐拌匀。;
包馄饨,皮多了点,女儿叠了只千纸鹤。;煮熟了,在碗里加了点紫菜和盐。;小贴士;只用鱼肉做馅,一点都不油,就是馅是相当的粘稠,如果加一半或三分之一的猪肉馅,再加一点香葱,我想味道应该更鲜。
用料 ;尤利鱼排 一块,是冰冻的 ;馄饨皮 250克左右 ;姜末 少许 ;胡椒粉 少许 ;盐 适量 ;紫菜 适量 ;鱼肉馄饨~的做法 ;宰鱼排,为了让姜末和胡椒粉均匀地在馅里,我在宰鱼排是把姜末和胡椒粉一起宰了,然后再加盐拌匀。;
包馄饨,皮多了点,女儿叠了只千纸鹤。;煮熟了,在碗里加了点紫菜和盐。;小贴士;只用鱼肉做馅,一点都不油,就是馅是相当的粘稠,如果加一半或三分之一的猪肉馅,再加一点香葱,我想味道应该更鲜。