柿子晒成柿子饼要多长时间（晒柿子饼是用软柿子好还是硬柿子）

柿饼子晒制的时间一般需要 7-10 天，具体时间根据气温、湿度以及柿饼的大小等因素而定。在阳光充足的情况下，柿饼一般需要晒 8-10 天左右才能将内部的水分晒干。但如果天气不是很好的话，可能需要 15-20 天左右才能完成晒制。在晒制过程中，要注意观察柿饼的状态，适时翻动以便均匀晒干。