蛋怎么吃最容易消化（鸡蛋怎么吃最容易吸收和消化）

1、蛋做蒸蛋羹容易消化。

2、鸡蛋羹做法：

①打散鸡蛋，加1/3温开水（30度左右）上开水锅蒸制均勺。

②加上温开水、搅拌匀。

③蛋打细、搅匀，水开后上笼屉蒸。

鸡蛋做蛋羹或煮鸡蛋是最容易消化的。

将鸡蛋打进碗中搅拌好放锅中蒸蛋羹，这种吃法易消化。还有就是用凉水煮蛋也易消化。