花都原来的名字叫花县，花县的命名与山贼有关。在1400年前，梯面一带是盘古古国的范围，明朝弘治年间，朝廷派兵平灭盘古古国。可是不久，形形色色的人聚集到这里与官府作对。在这个三不管地带，最容易吸引山贼、土寇来占山为王。
后来练复宁、吴万雄带领着一千多人来到这个地方，与当地百姓协商，由练复宁他们来保护治安，条件是把这里改为花山，原因是练复宁原来的山寨在增城花山墩。
康熙年间，广东巡抚李士祯率领朝廷大军平灭了花山寨，后来在此设立县，改名为花县。1993年的时候改名为花都市，在2000年广州划分行政区域的时候改为花都区。花都夏无酷暑，冬无严寒，阳光雨量充足，是一个草木常青，四季花开的好地方。
