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武安八大碗都是啥(武安八大碗店在什么地方)

武安八大碗都是啥(武安八大碗店在什么地方)

更新时间:2024-04-30 08:35:59

武安八大碗都是啥

        从二十多道菜中挑出八个凉菜、八个热菜,统称为“八大碗”。

        主菜品种有:梅菜条子肉、红烧大鲤鱼、四喜丸子、腐乳肘子、小酥肉、拔丝山药、江米甜饭、红烧鸡块、虎皮蛋、香酥排骨、粉蒸皮渣、粉蒸肉、武安小炒肉、三鲜汤、酸甜汤等共计二十多道菜,一般都在此中挑出八个凉菜、八个热菜,统称为“八大碗”,在当地作为婚丧嫁娶答谢亲朋好友的最佳选择。

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