巨盛一号葡萄的缺点是品种比较老,虽然个头比较大,产量比较高,但口感类似提子,汁水不是特别足。
有些地区消费者对口感不认可,虽然甜度也较好,但是甜度积累有个过程,很多果农急于上市,导致口感偏差,也影响了该品种的口碑。