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盐水鹅怎么切装盘(盐水鹅怎么切怎么摆盘)

盐水鹅怎么切装盘(盐水鹅怎么切怎么摆盘)

更新时间:2024-05-12 22:25:57

盐水鹅怎么切装盘

1.

卤好的盐水鹅放凉,鹅掌,鹅翅单独剁下

2.

把鹅身从中间劈开,剁下鹅脖鹅腿

3.

再把各个部位剁成小块,完成装盘

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