白萝卜鸡蛋素馅怎么做（白萝卜素馅10种做法大全）

白萝卜切细丝撒少许食盐，5分钟后，用手挤出水份，切碎。

往炒锅加食用油，把打倒碗里的鸡蛋用筷子搅匀，倒入热油锅中，不停搅拌，把鸡蛋炒成细碎状，关火。

然后把切碎的白萝卜丝倒入铁锅中和炒好的细碎状鸡蛋拌匀，再加食盐，味精，蚝油，香油，葱花即可。

白萝卜鸡蛋素馅制作方法，记住几个要点，白萝卜一定要焯水，去掉异味，鸡蛋炒熟打碎，加入味精少量的胡椒粉食盐调味，加点备好的花椒面，然后和萝卜均匀的搅拌在一起，这样挑出的白萝卜鸡蛋素馅是最好吃的。