方法/步骤分步阅读
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加入想要食用的藕粉量，一般单人份为10～15克藕粉，也就是家用瓷勺的两平勺。
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倒入比藕粉分量多5克左右的凉水，对应单人份的10克藕粉，需要15克凉水，也就是家用瓷勺的两平勺。
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快速搅拌，让藕粉充分化开，搅拌至均匀无颗粒疙瘩，勺子滑动无阻力就差不多了。
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倒入滚烫的沸水（滚烫划重点！注意不要低于95℃），进行搅拌，热水的分量由你喜欢的稀稠度决定。（记住，一定要滚烫的不能用饮水机的）加好开水一定要立刻搅拌；
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快速进行搅拌1～2分钟，一直搅拌，不要停哦，搅拌顺利的话，将立马得到一碗稠稠的白色透明的藕粉。
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调制完成，稍稍静置后就可以吃了
藕粉泡制百分百成功的方法是先将适量的藕粉倒入碗中，加入少量清水搅拌均匀至成糊状，然后慢慢加入热水并不停搅拌，直至藕粉糊溶解均匀。
同时，在搅拌的过程中要注意水的加入量，不能过多或者过少，否则会导致藕粉泡制失败。
此外，也要掌握好泡制时间，一般情况下泡制3-5分钟即可。
如果想要更加香滑可口，还可以根据自己的口味加入适量的糖或者牛奶。
总之，只要掌握好泡制方法和细节，藕粉泡制百分百成功并不难。
