死人蒸的祭饭怎么作（陕西丧事油炸献饭怎么做）

地域不同，做法大概也不同，我们当地的做法是做小米饭，取两小碗小米，先在锅里放适量的水，代水温差不多的时候把米倒进去，等米饭五成熟左右，用两个小碗装满，过几分钟两个碗扣在一起，慢慢的把上面的碗取下就好了