新大蒜怎么保存留种（留种大蒜的正确方法）

剥掉蒜的外壳,只留蒜瓣 蒜的外壳可以剥掉,避免有虫子在里面产卵。 留下的蒜瓣需要晒干,晒干后用塑料袋密封保存。

放入封闭的容器保存 注意不可沾水,也不能放在阴暗潮湿的地方,容易腐烂。 保持干爽,放在隔绝氧气的可密封的容器里,适合不用太长时间保存的大蒜。

低温贮藏贮藏前应将蒜头晾干。如果未晾干,蒜头会因湿度过高而腐烂。大蒜一般应贮藏在温度0—0.6℃,空气相对湿度65—70%,通风、干燥、无烟火的菜窖或房子里。此法可贮藏6—7个月。