食材
主料
乌冬面
200g
辅料
胡萝卜
适量
火腿肠
适量
葱姜蒜
适量
步骤
1.1.胡萝卜火腿切丁，乌冬面拿清水泡一下，葱姜蒜末切好
2.2.热锅下油，葱姜蒜末翻炒一下放胡萝卜『根据个人喜好决定胡萝卜的翻炒时间』
3.3.放入清水泡过的乌冬面翻炒，再加老抽『根据个人喜好选择加不加』，再加火腿肠翻炒
4.放鸡精提鲜，少量盐，因为xo酱本身带盐味，最后放入xo酱炒匀。
小贴士
乌冬面提前泡一下哦，不然不容易散开
食材
主料
乌冬面
200g
辅料
胡萝卜
适量
火腿肠
适量
葱姜蒜
适量
步骤
1.1.胡萝卜火腿切丁，乌冬面拿清水泡一下，葱姜蒜末切好
2.2.热锅下油，葱姜蒜末翻炒一下放胡萝卜『根据个人喜好决定胡萝卜的翻炒时间』
3.3.放入清水泡过的乌冬面翻炒，再加老抽『根据个人喜好选择加不加』，再加火腿肠翻炒
4.放鸡精提鲜，少量盐，因为xo酱本身带盐味，最后放入xo酱炒匀。
小贴士
乌冬面提前泡一下哦，不然不容易散开
