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酸奶烧仙草杨枝甘露做法(最简单的烧仙草做法)

酸奶烧仙草杨枝甘露做法(最简单的烧仙草做法)

更新时间:2024-04-28 07:12:07

酸奶烧仙草杨枝甘露做法

用料

芒果2个西米 100克椰浆 200克西柚 1个纯牛奶 150毫升糖粉 30克

做法

准备好材料,西米的煮法其实很简单的,在锅中把水烧开,放进西米搅拌开就大火煮15分钟,然后关火焖20分钟,千万不要打开盖子,切记要盖上盖子焖20分钟,将变成透明的西米捞出过凉水,然后放一旁备用

芒果我最喜欢选择小台芒,小台湾比较甜,颜色也比较黄,金煌芒就颜色淡一点,甜度也是一般,芒果俏皮切小丁,西柚去皮取肉(这次买的西柚很一般,16元一个,很贵的前提还很酸,颜色很淡)将一半的芒果肉放进搅拌机里,然后加入纯牛奶、椰浆、糖粉,30秒就可以打成漂亮的芒果奶昔了。接下来把消毒过的瓶子拿出来,依次将芒果丁、西柚、西米装进瓶子

最后倒入芒果奶昔即可,美味的杨枝甘露就完成了,喝的时候记得搅拌均匀,那样喝起来会更加美味,夏天我一般放冰箱冷冻一下,这样口味更爽!

准备黑凉粉 冷水化开,开水一边加一边搅拌 ,冷藏两小时

芒果、牛奶倒入料理机搅拌成芒果泥

两小时后 加入烧仙草 芒果泥 酸奶

西柚,芒果粒装饰

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