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榆次油面的做法(山西炒油面家常做法)

榆次油面的做法(山西炒油面家常做法)

更新时间:2024-05-02 06:47:11

榆次油面的做法

1、主料:挂面200克、葱3克。

2、辅料:酱油3克、糖2克、油5克。

3、做法:

(1)准备好食材。

(2)将葱切成小段备用。

(3)锅内倒油,油要多倒一些,开小火慢慢炸。

(4)将葱炸至变成褐色。

(5)将酱油和糖倒进去搅拌均匀关火。

(6)锅内加入适量水煮开,下挂面,煮熟后捞出沥干水分。

(7)将沥干水分的面条放入碗中,加入熬好的葱油拌匀即可。

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