用料
蒜头 3瓣
姜 一小块
红金龙鱼 一条
葱 适量
酱油 适量
蚝油 适量。做法步骤
步骤 1
姜、蒜下油锅里爆香,下一点盐,可以防止鱼粘锅。
步骤 2
鱼下锅煎,两面都煎一下保持形状。
步骤 3
加水、酱油、蚝油进锅一起焖
步骤 4
鱼快好了的时候加入葱,焖多一会起锅装盘。
用料
蒜头 3瓣
姜 一小块
红金龙鱼 一条
葱 适量
酱油 适量
蚝油 适量。做法步骤
步骤 1
姜、蒜下油锅里爆香,下一点盐,可以防止鱼粘锅。
步骤 2
鱼下锅煎,两面都煎一下保持形状。
步骤 3
加水、酱油、蚝油进锅一起焖
步骤 4
鱼快好了的时候加入葱,焖多一会起锅装盘。