大白菜是秋冬季节的蔬菜,多是在这两个季节成熟采收,陆续上市的。秋季的白菜是在夏季的七八月份种下,到秋季九十月份的时候可采收。冬季采收的是在秋季种植的,此时栽培的品种耐寒性都很高,可耐低温,到冬季采收。不过现在的品种较多,种植技术也发达,四季都能吃到大白菜。
大白菜是秋冬季节的蔬菜,多是在这两个季节成熟采收,陆续上市的。秋季的白菜是在夏季的七八月份种下,到秋季九十月份的时候可采收。冬季采收的是在秋季种植的,此时栽培的品种耐寒性都很高,可耐低温,到冬季采收。不过现在的品种较多,种植技术也发达,四季都能吃到大白菜。