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冰粉杯装的做法(火锅冰粉杯制作方法)

冰粉杯装的做法(火锅冰粉杯制作方法)

更新时间:2024-04-27 14:03:55

冰粉杯装的做法

用料:

红糖浆  

红糖 300克

水 200克

冰粉  

白凉粉 50克

开水 1000克

配料:

山楂片 适量

熟坚果 适量

熟黑芝麻 适量

葡萄干/黑加仑 适量

水果切块 适量

杯装冰粉的做法步骤:

步骤 1 江西红糖加水,用勺子按压搅碎,这个红糖沙沙的,很容易碎。如果是硬的红糖最好先打碎。先大火烧开,再转中小火,不停搅拌,防止糊锅。

步骤 2 熬到稍微浓一点,热的时候比较稀,冷却了会更浓稠,所以不要熬过了,熬制大概15分钟。

步骤 3 装瓶冷透了再盖上盖子备用。

步骤 4 白凉粉倒入一个大汤碗或盆中,烧一壶开水,水开立刻倒进去。不停搅拌,全部融化后,冷却后冷藏,或者趁热倒入碗中,瓶子中,等待凝固。

步骤 5 瓶装的只倒入7分满,这里比例随意。凝固后再加入养乐多,牛奶,椰汁等,用粗吸管搅碎饮用。

步骤 6 加入自己喜欢的配料。

步骤 7 杏仁或花生,敲碎后释放的香气让食物更美味。

步骤 8 加入一勺红糖浆,用干净无水无油的勺子。

步骤 9 搅拌一下,舀一勺,冰冰爽爽,有软有脆,超满足!

用料

开水 2000ml

冰粉粉 20g

白糖 适量

自制酸奶 适量

玫瑰花瓣 适量

薄荷叶 点缀用

冰粉酸奶杯的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好

步骤 2

开水倒入碗里

步骤 3

加入白糖

步骤 4

加入冰粉粉,用手动打蛋器或者筷子搅拌至白糖和冰粉粉融化。

步骤 5

玫瑰花瓣放入模具中,把底部铺满即可。

步骤 6

将一勺冰粉水倒入,放置至凝固。

步骤 7

将剩下的冰粉水倒入模具中

步骤 8

准备好的酸奶,自制酸奶活菌多,健康又卫生。

步骤 9

将酸奶淋入杯中,放入薄荷叶点缀,冷藏后再吃口感更佳噢!

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