早上8点左右，或下午6点左右喷最好。
大蒜辣椒酵素水可以杀死大部分的蚜虫和红蜘蛛。
制作方法：大蒜半斤，小米辣半斤打碎（没有搅拌机用刀切也可以）加一斤清水用容器装起来发酵成酵素水。发酵好后把渣过滤掉，再加入一瓶盖醋就制作完成。
春秋任何时间都可叶面喷施，夏季傍晚、清晨为宜，雨后喷洒更好。
不同的蔬菜喷施的次数、周期不一样。卷心菜容易生菜青虫，7-10天喷一次，容易生虫的菜都可参考此种方法。大白菜、胡萝卜、白萝卜，一般只需喷三次即可。10-15天喷一次。蔬菜出现严重的病虫害，连续三天1:1:200喷施。如果菜地面积大，可留一小片地供虫虫吃，挂牌写爱心语言与虫虫和谐相处。
蔬菜上喷施环保酵素对西红柿病毒病、豆角炭疽病、白菜蚜虫、卷心菜菜青虫都有很好的效果。
