1、将芋头与地瓜去皮后,切成约1.5公分厚片,放入沸水中煮熟,取出稍凉后,捣成泥状,再加入地瓜粉与
2、细糖揉至不黏手,将粉团搓成长条状,再拧成等份小颗粒。
3、将煮芋头的水,添加适量的水与红砂糖煮成糖水。
4、另煮1锅水,水开后将作好的芋圆及地瓜圆放入煮至浮起,再捞至糖水中即可。
红薯1个,木薯粉1包
2红薯去皮洗净
3切成薄片
4放蒸锅蒸熟
5蒸好后的红薯盛入容器
6压至成红薯泥
7倒入适量的木薯粉,依次慢慢加入
8然后揉成面团
9再搓成类似这样子的条形状
10用刀切成小块,然后再撒上木薯粉...