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怎么做地瓜芋圆(地瓜做芋圆详细教程)

怎么做地瓜芋圆(地瓜做芋圆详细教程)

更新时间:2024-06-01 01:55:13

怎么做地瓜芋圆

1、将芋头与地瓜去皮后,切成约1.5公分厚片,放入沸水中煮熟,取出稍凉后,捣成泥状,再加入地瓜粉与

2、细糖揉至不黏手,将粉团搓成长条状,再拧成等份小颗粒。

3、将煮芋头的水,添加适量的水与红砂糖煮成糖水。

4、另煮1锅水,水开后将作好的芋圆及地瓜圆放入煮至浮起,再捞至糖水中即可。

红薯1个,木薯粉1包

2红薯去皮洗净

3切成薄片

4放蒸锅蒸熟

5蒸好后的红薯盛入容器

6压至成红薯泥

7倒入适量的木薯粉,依次慢慢加入

8然后揉成面团

9再搓成类似这样子的条形状

10用刀切成小块,然后再撒上木薯粉...

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