干财鱼怎样煮好吃（干财鱼的正宗做法大全）

1.

首先准备好所有的食材,花生清洗干净后,用清水浸泡开,将干财鱼切成鱼条。

2.

将排骨在清水中清洗干净以后,放入到冷水中煮沸以后,取出放在一旁备用。

3.

锅内加入适量的油,油热了以后,将准备好的姜炒香,然后再加入排骨,煎制两面金黄色以后,将干财鱼放入到锅内继续翻炒,最后撒上适量的料酒。

4.

锅内加入适量的开水,大火将水煮开以后,加上适量的红枣和枸杞继续煮开即可。

干财鱼洗干净放入油锅中开大火，爆炒，倒入开水，生姜片煮15分钟后，汤又白又嫩又好吃。