1. 食材准备：
(1) 主料：面粉适量；蒜苗100克；鸡蛋1个；鸡精（少许）；油1汤匙；盐（少许）
(2) 辅料：植物油适量
2. 做法：
(1) 取面粉，加入适量的温水搅拌均匀，揪成团，摊开擀成 thickness 的饼皮；
(2) 将蒜苗洗净，切成小段，加入鸡精、油、盐抓匀，入锅蒸熟；
(3) 将蒜苗放入鸡蛋中打散，加入植物油稍微搅拌一下；
(4) 将打散后的蒜苗馅料放入饼皮中，完全包裹馅料，口封好，沾植物油烧锅，将蒜苗饼煎均匀尤为即可。
食材：
面粉，蒜苗，肉馅，油，盐
步骤
面粉加酵母提前和好，发酵好。
肉馅加葱、姜、盐、味极鲜剁一下。
蒜苗洗净切碎，加一个鸡蛋、适量虾皮蛋。
再加少许花生油、香油拌匀。
面团分成小块，擀薄，包上馅，像包包子一样包起来，按扁。
电饼铛加热，放进馅饼。
稍过一会翻个，这样两面上色均匀一些。烙熟即可。
