步骤/方式一
将500g红薯叶洗干净备用
步骤/方式二
放在面板上切碎
步骤/方式三
将切碎的红薯叶放在容器里，放入5g食盐和10h十三香，加入150g面粉。
步骤/方式四
和成面团备用
步骤/方式五
将和好的面，逐个捏成小窝头，放在笼屉里蒸20分钟
步骤/方式六
蒸20分钟，蒸熟后即可食用
步骤/方式七
河南红薯叶馍完成
蒸红薯叶菜馍是一道非常传统的家常菜，下面是制作过程：
材料：
- 红薯叶菜：适量
- 面粉：适量
- 水：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 准备红薯叶菜。选择新鲜嫩绿的红薯叶菜，将其洗净切段备用。
2. 准备面粉团。将适量面粉放入一个容器中，慢慢加入适量的水，边加水边搅拌成面糊状，直到面糊变得光滑且没有颗粒感。注意控制好水的量，以免面糊太稀或太稠。
3. 加入红薯叶菜。将切好的红薯叶菜段加入面糊中，搅拌均匀，使红薯叶菜均匀分布在面糊中。
4. 蒸制。取一个蒸锅，加入适量水并烧开。然后将红薯叶菜面糊倒入碗或小盘中，放入蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸约15-20分钟，直到馍熟软为止。
5. 出锅。蒸好的红薯叶菜馍取出，撒上适量盐调味即可。可以根据个人口味加入一些食用油提鲜。
6. 切片享用。将蒸好的红薯叶菜馍切成块或片，即可享用。
