牛磺酸泡腾片可以用开水冲吗（牛磺酸泡腾片15分钟后起什么作用）

不能。

牛磺酸泡腾片通常不能用热水泡。泡腾片是一种含有泡腾崩解剂的片剂，不能浸泡在冷水或热水中，一般用温水浸泡。虽然泡腾片的稳定性很好，但维生素C在80度以上的热水中仍会损耗，易被氧化分解，因此较好的方法是在40度左右的温水中冲泡。

不能，如果用开心冲的活，将破坏牛磺酸泡腾片的功能。所以不能。而用冰水冲饮不会破坏牛磺酸的性能，是最佳的冲调方法。