提拉米苏的由来，流传过许许多多不同的故事，比较温馨的说法是二战时期，一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。
每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。
提拉米苏是一种来自意大利的甜点，传说中它的起源可以追溯到意大利城市特雷维索（Trevizo）。这种甜点的名字“Tiramisù”源于意大利语，意为“让你振作起来”、“使你重新活力”之意。据说提拉米苏最初是由意大利底层劳动阶级喜欢的纯素食，由于材料廉价、制作方便而广受欢迎。
提拉米苏的具体起源并没有被完全证实，但有一种普遍流传的说法认为，它是在20世纪50年代最初在特雷维索地区出现的。
