第1步、玉米面,白面粉各半碗,半袋酵母粉,加入适量的水搅拌均匀。

第2步、静放发酵大概三个小时,发至2倍大。
第3步、准备洗好的韭菜与胡萝卜。

第4步、分别切丁。
第5步、放入发酵好的面粉中,再加入适量的熟芝麻,鸡精,盐与十三香。

第6步、搅拌均匀。
第7步、电饼铛预热,刷一层油。

第8步、将面糊倒入电饼铛中,铺平。
第9步、上面撒上一层黑芝麻。

第10步、盖上改,调好烤饼模式。
答:玉米面加白面烙饼,先把玉米面用开水烫一下,凉凉了后 加入白面,发酵母和在一起,待面发了,可以直接烙饼,发面饼好吃,外焦里嫩。