蜜薯不甜可能有以下几个原因：
1. 品种选择不当：蜜薯有很多品种，不同品种的口感和甜度也不同。如果选择了口感不太甜的品种，就会导致蜜薯不甜。
2. 种植环境不佳：蜜薯的甜度和品质也受到种植环境的影响。如果土壤贫瘠、缺水或缺乏养分，就会影响蜜薯的生长和品质，导致不甜。
3. 收获时间不当：蜜薯的甜度也与收获时间有关。如果收获时间过早或过晚，蜜薯的糖分含量可能不足，导致不甜。
4. 保存方式不当：蜜薯的甜度还与保存方式有关。如果保存不当，比如存放时间过长或温度过高，就会导致蜜薯失去水分和糖分，口感变差，不甜。
因此，如果想要吃到甜度较高的蜜薯，可以选择口感较甜的品种，注意种植环境和收获时间，正确保存蜜薯，以保持其甜度和口感。
蜜薯不甜它可能不是正宗的，是杂交的蜜薯
