首先,玉米面要少量加水,放些酵母发酵好之后(尽量发的很稀)。 之后用手动打蛋器打发好玉米面。 在此过程中要缓慢往里面加入面水(按照面粉与水1:1的比例),并且同时还要加入白面,一直打直到面糊发起来。
最后再加入酵母水(一勺子即可),并且不停搅拌直到汤烧开为止。
先把洗好的玉米切成粒状 ,把水沥干,锅中放水,放麻料 ,等水烧开,放入玉米粒,煮熟即可食用 。
首先,玉米面要少量加水,放些酵母发酵好之后(尽量发的很稀)。 之后用手动打蛋器打发好玉米面。 在此过程中要缓慢往里面加入面水(按照面粉与水1:1的比例),并且同时还要加入白面,一直打直到面糊发起来。
最后再加入酵母水(一勺子即可),并且不停搅拌直到汤烧开为止。
先把洗好的玉米切成粒状 ,把水沥干,锅中放水,放麻料 ,等水烧开,放入玉米粒,煮熟即可食用 。