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家庭版烤面筋酱汁怎么调(烤面筋的酱汁怎么才能稠)

家庭版烤面筋酱汁怎么调(烤面筋的酱汁怎么才能稠)

更新时间:2024-05-02 05:58:09

家庭版烤面筋酱汁怎么调

调料:食盐适量, 酱油 适量,蚝油 适量,调和油 适量,元贞糖 适量,孜然适量、辣味酱料配方适量  

1、原料:辣椒面100克,食盐20克,鸡精15,花椒面10克,味精10克,色拉油120克。 

2、制作:将油烧热凉至四成热吧所有调料放入锅中充分搅拌均匀即可。

3.美味又好吃的烤面筋蘸料完成了。

用料:

甜面酱10g、芝麻酱10g、大豆油50g、辣椒粉10g、花椒粉3g、盐和白糖各5g、姜、葱各5g。

具体做法:

1. 将大豆油烧热后放凉至四成热。

2. 将甜面酱、芝麻酱、辣椒粉、花椒粉、盐和白糖、姜末、葱末放入锅中,小火慢熬,并用锅铲不断搅动。

3. 待水蒸气变小了,将剩余调料倒入锅中即可出锅。

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