华北生产的红小豆品质最佳。
红小豆种植的产地比较多,在我国有很多地方都种植红小豆,比如东北、华北、中游、广西、云南等产区,且 红小豆四季都有上市,但每年的9月份是红小豆成熟的旺季,这个时候的红小豆产量比较多,红小豆主要的功效就是健胃、利尿,它本身含有丰富的植物蛋白,还可以预防骨质疏松。
这个问题可以这样想:根据各地方品种的特性将中国几个主产区初步划分为4个小豆生态区。
1、东北生态区
包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古4省(自治区)。此区以早中粒类型为主,以早熟大粒、早熟中粒和早熟小粒类型为次。
2、华北生态区
包括河北、山西、北京、天津4省(市)。此区以晚熟中粒型为主,以晚熟大粒和中熟中粒型为次。
3、黄河中游生态区
包括陕西、河南2省。此区以晚熟中粒类型为主,以晚熟小粒型为次。
4、广西、云南生态区
包括广西和云南,此区以极晚熟类型为主。