吃桂花干好处，口感香甜软糯，而且还有很清新的风味扑鼻而来，赏心悦目。
坏处是不爱吃的人，会觉得不习惯，所以这也是它的坏处之一，爱的人觉得很香，花粉过敏的人就对它又爱又恨吧，还有就是采摘和清洗比较麻烦，所以有些人也会不喜欢。
干桂花的好处
1.美容养颜：干桂花含有大量的营养物质，如黄酮、挥发油等，能够帮助提高皮肤的弹性，促进细胞再生，延缓衰老。
2.调节情绪：干桂花的香气能够刺激神经系统，改善情绪，缓解紧张和压力。
3.女性保健：干桂花被认为具有调节女性内分泌、缓解痛经的功效。
4.祛风除湿：干桂花还能够祛风除湿，治疗关节疼痛、风湿性关节炎等疾病。
干桂花的坏处：
1.孕妇忌食：干桂花具有一定的刺激性，孕妇应该避免食用。
2.过敏体质者不宜食用：干桂花具有一定的挥发性香气，过敏体质者容易引起过敏反应，应该避免食用。
3.肝气不足者不宜食用：干桂花具有一定的发散性，肝气不足的人应该避免食用。
