主料:鸡腿7-8个;
辅料:白胡椒粉适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、葱适量、蚝油适量、黄酒适量、蒜适量、姜适量
1
买回来的鸡腿,清洗干净
2
在鸡腿上切几刀
3
然后加入葱姜蒜,黄酒,倒入蚝油
4
在倒入生抽
5
倒入老抽
6
加入少许的盐
7
倒入白胡椒粉
8
腌制2个小时左右
9
摆好盘
10
在锅上蒸20分钟左右
小贴士
鸡腿斜着切几刀,可以让味道更快的渗入进去
主料:鸡腿7-8个;
辅料:白胡椒粉适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、葱适量、蚝油适量、黄酒适量、蒜适量、姜适量
1
买回来的鸡腿,清洗干净
2
在鸡腿上切几刀
3
然后加入葱姜蒜,黄酒,倒入蚝油
4
在倒入生抽
5
倒入老抽
6
加入少许的盐
7
倒入白胡椒粉
8
腌制2个小时左右
9
摆好盘
10
在锅上蒸20分钟左右
小贴士
鸡腿斜着切几刀,可以让味道更快的渗入进去