不能。大蒜的生长需要10个月的时间，往往是八月份的时候种植大蒜，到了第二年五月份的时候收获。如果是在春天种的大蒜，那么大蒜生长的时间不足，大蒜也就不会再出蒜苔，大蒜的株体长的比较小而细，到了五月份的时候，所结的蒜头非常小。
春天种蒜不能长出蒜苔
春天种大蒜不能正常长蒜头，只能长蒜苗。大蒜属于冬季作物，是需要在一定的低温中才能满足生长条件，正常抽薹和长出蒜头。种植大蒜的方法是把大蒜种子放入土里，芽尖朝上，再盖上泥土。种植大蒜前，先整地施肥，对土壤进行深翻，这样可以提高贫瘠土壤的肥沃度，如果肥力不够，可以选择有机肥作为底肥。往土上浇适量的水，土壤湿润即可。
